Croquant au scampi
purée d' avocat, mangue, vinaigrette de coco et gingembre
- Prix€ 16,80
Pâté de gibier
marmelade d' abricots, brioche
gibier- Prix€ 17,80
« Vitello Tonato »
garnitures classiques
- Prix€ 18,80
Tartare de biche
Mayo à l'huile de noisette, salade de chicon truffée
gibier- Prix18,90
Terrine de foie d'oie
confit d' oignons, brioche
- Prix21,50
Choux fleur frit
chicon braisé, oignon grelot, puree de butternut
végétarien- Prix16,00
Croquettes de gibier
chicon confit, pleurotes
gibier- Prix17,90
Gambas grillées
tomates, sauce tartare
- Prix€ 19,50
Pavé de saumon
cassoulette de maïs et fenouil, sauce vierge, gnocchi
Magret de canard
mousseline de butternut, rosace de pdt, jus
Tournedos de bœuf grillé
sauce poivre, salade et frites
Floralia Brussels
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Iste commodi reiciendis fugit qui quia ut, non omnis dignissimos11:00 vendredi - 06 avril 2018
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