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Carpaccio Blanc-bleu
houmous au sésame, champignons Shimeji sautés
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« Vitello Tonato »
garnitures classiques
- Prix€ 18,80
Croquettes de scampi au curry
purée d’ avocats au citron vert, basilic
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Velouté de fèves et concombre
cromesquis de crevettes et épices
- Prix€ 13.90
Poivron grillé
farci au couscous et crème de chèvre, sauce tomates
Végétarien- Prix€ 15.90
Raviole au fromage de chèvre et basilic
bouillon d’ herbes mousseux
vegetarien- Prix€14.90
Scampi à l’ ail,
bruschetta de tomates confites
- Prix€ 16.50
Gambas grillées
tomates, sauce tartare
- Prix€ 19,50
Thon grillé
sauce vierge, purée de pommes de terre
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Pavé de saumon
façon thai, laqué au teriyaki, ris aux noix de coco
- Prix€ 23,50
Filet de lingue
purée aux épinards, émulsion de beurre au citron
- Prix€ 22.90
Gambas grillées
tomates, sauce tartare, pdt rôtis
- Prix€ 24,50
Navarin d’agneau
aux légumes, pommes de terre rôtis
- Prix€ 23.90
Rigatoni
à la tomate et basilic, tempura d’aubergines, parmesan
Végétarien- Prix€ 18.50
Filet de coucou de Malines
légumes de saison, pdt confites, sauce morilles
- Prix€ 23.50
Ris de veau
rosace de bintje, épinards, sauce aux morilles
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Cabillaud
taboulé au citron, jeunes légumes, bouillon à la coriandre
- Prix€ 32.50
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