à la carte

KOUDE VOORGERECHTEN

  • Artisanaal gerookte zalm

    met klassieke garnituur

    • Prijs€ 18,50

  • 6 Oesters “Fine de Claire”

    vinaigrette van sjalotten, oesterbrood

    • Prijs€ 22,00

  • Tomaat burrata mozzarella met rucola en pesto

    • Prijs€ 16,50
    Vegetarisch

  • Rundscarpaccio

    met Parmezaan en rucola

    • Prijs€ 16,60

  • Spaanse ham “Iberico”

    minimum 15 maanden gerijpt

    • Prijs€ 17,50

  • Vitello Tonato

    met zijn klassieke garnituur

    • Prijs€ 16,80

WARME VOORGERECHTEN

  • Dagsoep

    • Prijs€ 7,80
    Vegetarisch

  • Kaaskroketten « Reypenaer VSOP »

    1 of 2 stuks 

    • Prijs€ 7,50 / € 14,50
    Vegetarisch

  • Garnaalkroketten

    met gefrituurde peterselie en citroen | 1 of 2 stuks

    • Prijs€ 9,50 / € 18,50

  • Duo van kroketten met gefrituurde peterselie en citroen

    • Prijs€ 16,50

SALADES

  • Quinoa

    krokante groenten, gerookte zalm, avocado, citrus

    • Prijs€ 18,50

  • Berger

    geitenkaas, appelen, gedroogde vruchten en Luikse stroop

    • Prijs€ 18,40
    Vegetarisch

  • Caesar

    Lauwe kip, korstjes, parmezaan, ei, vinaigrette

    • Prijs€ 18,70

  • Great Blue

    Gerookte zalm, scampi, grijze garnalen, vinaigrette

    • Prijs€ 22.50

VISGERECHTEN

  • Zeetong “gebakken of gegrild”

    Hofmeesterboter, frieten (400/500g)

    • Prijs€ 36,50

  • Tomaat garnaal

    Slaharten, frieten

    • Prijs€ 29,50

  • Gegrilde zalmfilet

    romige risotto met erwten, groene saus met notenolie

    • Prijs€ 23,50

  • Kabeljauw

    spinazie, aardappelpuree, graanmosterdsaus

    • Prijs€ 29,00

VLEESGERECHTEN

  • Gegrilde rundstournedos

    met pepersaus, rieten, gemengd slaatje

    • Prijs€ 22,50

  • Gegrilde “Schotse” ossenhaas

    Frieten, gemengd slaatje

    • Prijs€ 31,00

  • Gegrilde Australische Rib-Eye (graan-gevoederd)

    frieten en gemengd slaatje

    • Prijs€ 34,50
    Aanrader

  • Gegrilde rundstartaar “clic-clac”

    Frieten en gemengd slaatje

    • Prijs€ 21,50

  • Rundstartaar op zijn Italiaans

    Rucola, frieten

    • Prijs€ 21,50

  • Américain door ons bereid of door U bereid

    Frieten, gemengd slaatje

    • Prijs€ 21,50

  • Brusselse trilogie

    «Stoofvlees, Balletje in tomatensaus, Vol-au-vent»

    • Prijs€ 22,50

  • Stoofvlees

    met Sint-Hubertus bruin, salade, frieten 

    • Prijs€ 21,50

  • Vol-au-vent

    Met frieten

    • Prijs€ 21,50

  • Balletjes in tomatensaus

    • Prijs€ 21,50

  • Gebraden haantje

    bearnaise saus, slaharten en gebakken aardappelen

    • Prijs€ 23,00

SUPPLEMENTEN

  • Saus

    Peper, Gorgonzola, Béarnaise, Archiduc, Blackwell

    • Prijs€ 4,00

  • Salade mixte

    • Prijs€ 6,00

  • Bord warme groenten

    • Prijs€ 7,50

PASTA

  • Rigatoni met tomaat en basilicum

    • Prijs€ 19,50
    Vegetarisch

  • Linguini met gegrild gerookt spek

    boschampignons, room en Parmezaan

    • Prijs€ 20,50

  • Linguini met scampi en mosselen

    kerstomaten en look

    • Prijs€ 22,00

KINDERGERECHTEN

  • Balletjes in tomatensaus

    Met frietjes

    • Prijs€ 12,50

  • Vol-au-vent

    Met frietjes

    • Prijs€ 12,50

  • Stoofvlees

    Met frietjes en mayonaise

    • Prijs€ 12,50

  • Rundsteak

    Met frietjes en mayonaise

    • Prijs€ 16,00