à la carte

KOUDE VOORGERECHTEN

  • Artisanaal gerookte zalm

    met klassieke garnituur

    • Prijs€ 18,50

  • Carpaccio van tomaat en burrata

    • Prijs€ 16,50
    Vegetarisch

  • Rundscarpaccio

    met Parmezaan en rucola

    • Prijs€ 16,60

  • Spaanse “Serrano” ham

    minimum 15 maanden gerijpt

    • Prijs€ 17,50

  • Oesters “Fines de Claires n°3”

    • Prijs€ 22,00

WARME VOORGERECHTEN

  • Dagsoep

    • Prijs€ 7,80
    Vegetarisch

  • Kaaskroketten « Reypenaer VSOP »

    1 of 2 stuks 

    • Prijs€ 7,50 / € 14,50
    Vegetarisch

  • Garnaalkroketten

    1 of 2 stuks

    • Prijs€ 9,50 / € 18,50

  • Kaas – en garnaalkroket

    • Prijs€ 16,50

SALADES

  • Quinoa

    krokante groenten, gerookte zalm, avocado, citrus

    • Prijs€ 18,50

  • Berger

    geitenkaas, ratatouille, appelen, Luikse stroop

    • Prijs€ 18,40
    Vegetarisch

  • Caesar

    Lauwe kip, korstjes, parmezaan, ei, vinaigrette

    • Prijs€ 18,70

  • Great Blue

    Gerookte zalm, scampi, grijze garnalen, vinaigrette

    • Prijs€ 22.50

  • Tuna

    kortgebakken tonijn, rode biet, appel en noten, citrus vinaigrette

    • Prijs€ 21.50

VISGERECHTEN

  • Zeetong “gebakken of gegrild”

    Hofmeesterboter, frieten (400/500g)

    • Prijs€ 36.50

  • Tomaat garnaal

    Slaharten, frieten

    • Prijs€ 29.50

  • Kabeljauw

    spinazie, kervelpuree en mousseline

    • Prijs€ 29,00

VLEESGERECHTEN

  • Gegrilde rundstournedos

    Frieten, gemengd slaatje

    • Prijs€ 22,50

  • Gegrilde “Schotse” ossenhaas

    Frieten, gemengd slaatje

    • Prijs€ 31,00

  • Ribeye

    black angus chilled, 160 dagen graangevoederd, Australië

    • Prijs€ 34,50
    Aanrader

  • Gegrilde rundstartaar “clic-clac”

    Frieten en gemengd slaatje

    • Prijs€ 19,50

  • Rundstartaar op zijn Italiaans

    Rucola, frieten

    • Prijs€ 19,50

  • Américain door ons bereid of door U bereid

    Frieten, gemengd slaatje

    • Prijs€ 19,50

  • Vleesbrood met ui

    Saus met Steenbrugge Dubbel, aardappelpuree

    • Prijs€ 19,50

  • Brusselse trilogie

    «Stoofvlees, Balletje in tomatensaus, Vol-au-vent»

    • Prijs€ 22,50

  • Stoofvlees

    Met Steenbrugge Dubbel, frieten

    • Prijs€ 19,50

  • Vol-au-vent

    Met frieten

    • Prijs€ 19,50

  • Balletjes in tomatensaus

    • Prijs€ 19,50

SUPPLEMENTEN

  • Saus

    Peper, Gorgonzola, Béarnaise, Archiduc, Blackwell

    • Prijs€ 4,00

  • Salade mixte

    • Prijs€ 6,00

  • Bord warme groenten

    • Prijs€ 7,50

PASTA

  • Tortellini met ricotta en spinazie,

    Saus van Parmezaan

    • Prijs€ 20,50

  • Linguini

    scampi, kerstomaten, look

    • Prijs€ 22,00

KINDERGERECHTEN

  • Balletjes in tomatensaus

    Met frietjes

    • Prijs€ 12,50

  • Vol-au-vent

    Met frietjes

    • Prijs€ 12,50

  • Stoofvlees

    Met frietjes en mayonaise

    • Prijs€ 12,50

  • Rundsteak

    Met frietjes en mayonaise

    • Prijs€ 16,00