€ 43,50

  • Tataki van tonijn, komkommer met truffelolie, aioli met ponzu

  • Kroketten van asperges met grijze garnalen, mousseline met kervel

  • Nem met kip en groentjes, aziatisch slaatje, saus met pindanoten

  • Gegrilde zalmfilet met groene asperges, puree met gekonfijte citroen, kruidenolie met gegrilde paprika

  • Gebraden haantje met gratin dauphinois, lentegroenten, jus

  • Gegrilde rundstournedos, gebroken pepersaus, sla en frieten

  • Assortiment van kaas (+3€)

  • Dame Blanche

    Vanilleroomijs met warme chocoladesaus

  • Chocolade praliné, krokantje van mango, ijs van amandelmelk